Flor de Sal
Flor de Sal - Salzblüte - sind die zarten Kristalle, die sich bei Windstille oben auf der Salz-Sole absetzen wie der Rahm auf der Milch. Dieses naturbelassene Meersalz, dass ausschließlich vom Wind und der Sonne der Algarve getrocknet ist, ist voller Mineralstoffe. Es enthält keine Zusatzstoffe und ist nicht raffiniert. Es wird handgeschöpft, d.h. ohne maschinellen Einsatz geerntet.
Verwendet wird das Edelsalz nach dem Kochen, zum Würzen bereits zubereiteter Speisen, für Salate, Carpaccios, zum Nachwürzen bei Tisch. Es sorgt so für einen ausbalancierten Geschmack.
Flor de Sal ist nicht für die Salzmühle geeignet.
Flor de sal
80 g I Glas mit Korken
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Flor de sal
60 g I Glas mit Korkverschluss
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Flor de sal
150g I Dose mit Schraubverschluss
6,90 €
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Flor de sal
375g I PET-Dose mit Schraubverschluss
10,90 €
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Flor de sal
150g I Glas rund mit Korkverschluss
7,35 €
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Flor de sal
200g I Glas eckig mit Korkverschluss
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Flor de Sal
1000g I Aromatüte
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Flor DE sal
20 kg I Sack
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Nährwertangaben für alle Produkte auf dieser Seite:
Inhaltsstoffe:
100% naturbelassenes Meersalz
100g enthalten durchschnittlich:
NaCl 94 gr | Mg 420 mg | K 300 mg | Ca 200 mg
< 10 mg unlösl. Bestandteile
Nährwerte pro 1g:
Brennwert 0,0 | Fett 0,0 gr (0%)|
Kohlenhydrate 0,0 gr (0%)
Proteine 0,0 gr (0%) | Natrium 336 mg (16%)